God påske! Lag påske harer til frokost på takka. Oppskrift her.
BESTILL «Takkemat – flat mat på takke og i panne» HER.
Forlaget Kagges omtale av boken:
«Takkemat» inneholder en rekke inspirerende oppskrifter på tradisjonsrike retter, som søstrene og takkeentusiastene Ane og Gry har med seg fra barndommen, eller som de har fått fra andre.
Her er tykklefse, tynnlefse, Nordlandslefse, trønderpjalt, kjøttlefse, krinalefse og ikke minst møsbrømlefse, ulike flatbrød, sveler og lapper, pannekaker, scones og potetkaker, og masse annet godt.
Takken er super til tradisjonsmat, men også til retter som wraps, tortilla og nanbrød. Her er i tillegg oppskrifter på småretter og middager, som kjøttkaker og fiskekaker.
Alt kan man praktisk talt lage på en takke. Har du ikke en, kan du bruke stekepanne. Fordelen med en takke, derimot, er at du kan lage mye mat samtidig, og dermed spare tid. Og så er det en sosial måte å lage mat på.
Det er koseligere å være sammen med gjestene enn å stå å steke for seg selv. Takken er et samlingspunkt.
De inspirerende oppskriftene på takkemat får du i denne boka!
Søstrene Ane Nordvik Hasselberg og Gry Nordvik Karlsen.
Kokebok 2016 TAKKEMAT
***********************
08.12.2016 Nytt opplag!
27.11.2016 fikk vi Statsmenister Erna på besøk til Valnesfjord.
Hun besøte Håndverksbua vår. Der fikk hun bla. Takkematboka med en liten hilsning med håp om at hun en gang fikk tid til å lage Takkemat.
Fredag 4. november var på Trekanen kjøpesenter i Bodø. Vi og signerte bok som solgtes på Notabene, gav ut smaksprøver og takkemattips.
5 sider takkemat i Tara.?
Intervju PÅ RADIO om TAKKEMAT i NRK Nordland
Innlegg om Takkemat i Lev landlig oktober utgaven.
Intervju i Rennebunytt nr 16 2016: link
I Hobbyklubben kan du nå få kjøpt boken vår! 🙂
Fredag den 24. september var vi i Alvdal under mandelpotetfestivalen og laget TAKKEMAT! Det var veldig koselig!
I Dagbladet 07.09.2016
Oppskrift på vår Møsbrømlefse I Dagbladet.no/mat
Interjuvet i Dagbladet, Lefsa alle i Salten reiser hjem for link
I Avisa Nordland 07.september 2016
Da Ane og Gry ikke fant den rette kokeboka, lagde de den selv:
Link til intervjuet i Avisa Nordland
I Saltenposten August 2016
Ane og Gry.
Den 17. august var vi på Hagefest hos Kagge!
Hyttemagasinet i august.
Hurra!!! også i uke 32 er vi på Bestselgerlista!
*********
13.08. 2016. Wow!
Se hva Han Sylte kolonial skriver om boka vår:
*****************************************************
12.08.2016:
Hurra nå er vi allerede på 14. plass på den generelle boklisten!
Takkemat ny kokebok 2016!
Gry og Ane
************************************************
Takkemat kan fint stekes på bålpanne!
